Tourismuscluster zu Gast bei der Fa. Wirtz in Zell

Anschließend begeisterte Anne-Marie Vissers mit ihrem Vortrag zum Thema Digitalisierung und Kundenzufriedenheit. Nur 15 % der Gäste schreiben online Bewertungen, doch was denken die anderen 85 %? Wie ist Digitalisierung in touristischen Betrieben umsetzbar, ohne dabei den persönlichen Bezug zum Gast zu verlieren? Darum ging es bei dem Vortrag mit anschließender Diskussion im Tourismuscluster-Netzwerk.

Anne-Marie Vissers ist Trainerin, Coach und Unternehmerin aus Gerolstein und hat sich auf Kommunikation, Kundenservice und persönliche Entwicklung spezialisiert. Als Expertin für Kundenbegeisterung und Customer Experience berät sie Unternehmen vor allem in Bezug auf Kundenzufriedenheit. Ihr Kredo: „Aufmerksamkeit ist das neue Gold“. Wo und an welcher Stelle der Customer Journey verlieren Betriebe oft unbemerkt ihre Gäste und wie lassen sich diese Momente sichtbar machen? Hierauf ging die Referentin mit ihrem niederländischen Temperament bei ihrem Vortrag ausführlich anhand mehrerer Beispiele ein. Das können die Betriebe nur herausfinden, wenn sie ihre Gäste konkret befragen. Denn die besten Lösungen hat meist der Gast selbst. Daher sind Gästebefragungen so wichtig! Nur so erkennt man, welche Gäste echte Fans sind und warum, sieht frühzeitig, wo Kunden abspringen und handelt proaktiv, anstatt auf Beschwerden und schlechte Bewertungen einzugehen. Besonders treue Kunden geben oft ein ehrliches und konstruktives Feedback. Das gibt die Möglichkeit, Prozesse, Abläufe oder auch das Verhalten im Team gezielter zu verbessern. So zeigt man seinen Gästen „ich höre wirklich zu“ – das schafft Vertrauen!

Damit die Bögen der Gästebefragung am Ende des Monats oder gar der Saison aber nicht im Nirwana verschwinden, führt Anne-Marie Vissers professionelle digitale Befragungen durch und wertet diese entsprechend für Ihr Unternehmen aus.

Am Anschluss hatten die Netzwerk-Mitglieder noch die Möglichkeit, sich über weitere aktuelle touristische Themen auszutauschen. So wurde hier vor allem die Saisonverlängerung in den Blick genommen. Diese hat sich in den letzten Jahren recht positiv entwickelt, vor allem in den Monaten November und Dezember, wobei es weiterhin starke Schwankungen zwischen Wochentagen und Wochenenden gibt. Besonders gefragt sind vor allem Formate mit Erlebnischarakter, Veranstaltungen und Arrangements. Trotzdem bleibt die Nachfrage auch im Winter wetterabhängig und die Preisakzeptanz ist sensibel. Die Betriebe, die verlängerte Öffnungszeiten im Winter anbieten, können zumindest das finanzielle Winterloch abmildern und ihren Beschäftigten eine Ganzjahresanstellung ermöglichen. Die neue Veranstaltungsreihe Wein-Kulinarik-Reise wurde von den Netzewrkpartnern gelobt und soll in der nächsten Wintersaison fortgeführt werden. Auch die vielfältigen Angebote zur Blüte des Roten Weinbergpfirsich tragen zu einer Saisonverlängerung bei. Kritisch ist jedoch weiterhin die Vielfalt des gastronomischen Angebots in der Wintersaison. Hier wären mehr offene Restaurants und eine bessere Abstimmung untereinander wünschenswert.

So konnten sich die Teilnehmenden nach dem spannenden Vortrag zur Kundenbegeisterung noch mit Kolleginnen und Kollegen aus der Branche sowie den Tourist-Informationen und der Wirtschaftsförderung zur Wintersaison austauschen.

Möchten auch Sie zukünftig an den Treffen und Besprechungen des Tourismusclusters teilnehmen oder hat Ihr Betrieb Themen, die er hier einbringen und zur Diskussion stellen möchte? Dann melden Sie sich gerne bei Ihrer Ansprechpartnerin des Tourismusclusters. Die Teilnahme am Tourismuscluster Eifel | Mosel| Hunsrück ist vollkommen kostenfrei.:

• Sandra Schneemann, 02671 61695, tourismuscluster@cochem-zell.de